Estilo: Imperial Double IPA
País de origem: Brasil
Nome inspirado na personagem da mitologia grega “Niobe”, e também do elemento químico Nióbio que tem massa de 92,9 mesmo IBU da cerveja. Com coloração avermelhada e aroma de maracujá. Teor alcoólico 9%.
Temperatura: 8-10 °C
Copo: Pint
Estilo: Farmhouse Ale
País de origem: Bélgica
Cerveja produzida desde 1884 com sua receita original foi eleita em 2012 a mehor cerveja da Valonia, região da Bélgica. Caracterizada pelo toque do lúpulo de 40 IBU e com âmbar. Teor alcoólico 5%.
Temperatura: 5-8 °C
Copo: Taça
Estilo: Belgian Strong Ale
País de origem: Bélgica
Cerveja de abadia, produzida com 3 tipos de lúpulos. Cerveja de cor acobreada, com equilíbrio nos sabor, entre doce e amargo. Teor alcoólico 7,5%.
Temperatura 6-10 °C
Copo: Tulipa
Estilo: Amber Lager
País de origem: República Tcheca
Cerveja com espuma média e de pouca duração, sabor de médio dulçor e amargor, com final metálico. Teor alcoólico é de 5%.
Temperatura: 0-4 °C
Copo: Caldereta
Estilo: Witbier
País de origem: França
Única cerveja produzida na ilha da Córsega. Cerveja de coloração amarelo palha, bem turva e com um creme branco e de boa pesistência. Aroma leve dos principais ingredientes de uma wit, ervas, cravo e coentro. Teor alcoólico é de 5%.
Temperatura: 2-4 °C
Copo: Pint
Estilo: Belgian IPA
País de origem: Bélgica
Cerveja belga com amargor de 45 IBU produzida com uma seleção de lúpulos exclusivamente belgas. Cerveja entre uma amber e uma extra hoppy IPA, com aromas predominantes do lúpulo e de ervas. Com sabor leve com um amargor no seu final. Teor alcoólico é de 6,5%.
Temperatura: 4-6 °C
Copo: Cálice
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