quinta-feira, 28 de janeiro de 2016

Kit Janeiro/2016

Goose Island IPA
Estilo: IPA
País de origem: EUA
Com aroma frutado, com sabor maltado e final amargo típico do estilo. Cerveja de coloração dourada com espuma branca de de boa duração e formação. Ótima drinkability. Teor alcoólico 5,9%.

Temperatura: 2-6 °C
Copo: Taça/Caldereta




Bastards Willie The Bitter
Estilo: American Pale Ale
País de origem: Brasil
De amargor intenso e duradouro durante a degustação esta cerveja é uma bitter que chega muito perto de uma IPA, de baixa carbonatação e sabores de maltes caramelados. Teor alcoólico 5,8%.

Temperatura: 4-6 °C
Copo: Caldereta




Coopers Sparkling Ale
Estilo: Specialty Beer
País de origem: Austrália
Cerveja carbonatada, com marcante amargor, intensa porém leve ao mesmo tempo, de coloração âmbar, com creme de baixa formação e duração. Teor alcoólico 5,8%.

Temperatura 4-8 °C
Copo: Taça/Caldereta





Genevieve de Brabant Blanche
Estilo: Witbier
País de origem: Bélgica
De coloração clara e com espuma branca generosa e persistente. Com o coentro no aroma e no sabor é uma cerveja refrescante e suave. Teor alcoólico é de 5%.

Temperatura: 0-4 °C
Copo:  Tumbler

Kit Dezembro/2015

Wäls Niobium
Estilo: Imperial Double IPA
País de origem: Brasil
Nome inspirado na personagem da mitologia grega “Niobe”, e também do elemento químico Nióbio que tem massa de 92,9 mesmo IBU da cerveja. Com coloração avermelhada e aroma de maracujá. Teor alcoólico 9%.

Temperatura: 8-10 °C
Copo: Pint



Des Légends Voisin
Estilo: Farmhouse Ale
País de origem: Bélgica
Cerveja produzida desde 1884 com sua receita original foi eleita em 2012 a mehor cerveja da Valonia, região da Bélgica. Caracterizada pelo toque do lúpulo de 40 IBU e com âmbar. Teor alcoólico 5%.

Temperatura: 5-8 °C
Copo: Taça



Leffe Royale
Estilo: Belgian Strong Ale
País de origem: Bélgica
Cerveja de abadia, produzida com 3 tipos de lúpulos. Cerveja de cor acobreada, com equilíbrio nos sabor, entre doce e amargo. Teor alcoólico 7,5%.

Temperatura 6-10 °C
Copo: Tulipa




ZlatoPrazske Granat
Estilo: Amber Lager
País de origem: República Tcheca
Cerveja com espuma média e de pouca duração, sabor de médio dulçor e amargor, com final metálico. Teor alcoólico é de 5%.

Temperatura: 0-4 °C
Copo:  Caldereta




Colomba Blanche
Estilo: Witbier
País de origem: França
Única cerveja produzida na ilha da Córsega. Cerveja de coloração amarelo palha, bem turva e com um creme branco e de boa pesistência. Aroma leve dos principais ingredientes de uma wit, ervas, cravo e coentro. Teor alcoólico é de 5%.

Temperatura: 2-4 °C
Copo:  Pint



Kasteel Hoppy
Estilo: Belgian IPA
País de origem: Bélgica
Cerveja belga com amargor de 45 IBU produzida com uma seleção de lúpulos exclusivamente belgas. Cerveja entre uma amber e  uma extra hoppy IPA, com aromas predominantes do lúpulo e de ervas. Com sabor leve com um amargor no seu final. Teor alcoólico é de 6,5%.

Temperatura: 4-6 °C
Copo:  Cálice

Kit Novembro/2015

Wäls Quadrupel
Estilo: Quadrupel
País de origem: Brasil
Cerveja maturada em barril de cachaça mineira, com sabor adocicado de malte e caramelo. Cerveja encorpada mas mesmo com teor elevado de álcool equilibrada e saborosa. Teor alcoólico 11%.

Temperatura: 8-10 °C
Copo: Taça



Cerveja Burgman IPA Hop
Estilo: IPA
País de origem: Brasil
Cerveja com amargor intenso, 60 IBU, porém com a técnica dry hopping deixa a cerveja com aroma saliente dos lúpulos Cascade, Amarillo e Mandarina. Teor alcoólico 6%.

Temperatura: 2-6 °C 
Copo: Caldereta




Tennent's Extra
Estilo: Strong Lager
País de origem: Escócia
Cerveja produzida em Glasgow desde 1885 com sabor maltado, toques adocicados e frutados, encorpado e com leve dulçor do malte e lúpulos frescos. Teor alcoólico 9,3%.

Temperatura 6-10 °C 
Copo: Tulipa




Bebop Bohemian Beer
Estilo: Belgian Pale Ale
País de origem: Bélgica
Produzida em uma cervejaria de mais de 150 anos que produz a Golden Queen Bee com ouro 24k. O rótulo é uma homenagem a um estilo de Jazz, uma Pale Ale com sabor que remete a uma Saison. Teor alcoólico é de 6,8%.

Temperatura: 4-6 °C 
Copo:  Taça