Adnams Spindrift East Coast
Estilo: Golden Ale
País de origem: Inglaterra
Cerveja produzida com trigo, malte escocês East Angelian e o lúpulo britânico Boadicea. Com um sabor cítrico e refrescante. Teor alcoólico 5,0%.
Temperatura: 4-6 °C
Copo: Tulipa
Schneider Weisse TAP5 Meine Hopfenweisse
Estilo: Weizenbock
País de origem: Alemanha
Cerveja de trigo, porém adicionado bastante lúpulo, feita em parceria com a cervejaria Brooklyn. Com aroma floral intenso lembrando frutas tropicais. Teor alcoólico 8,2%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Weizen
Leffe Vieille Cuvée
Estilo: Belgian Dark Strong Ale
País de origem: Bélgica
Cerveja escura, bem maltada com cor acobreada. A espuma é densa, cremosa e persistente. Com aroma frutado e aromático, com notas de cravo e coentro e um leve traço cítrico. Teor alcoólico 8,2%.
Temperatura: 6-8°C
Copo: Cálice/Taça
Refrescadô de Safadeza Session IPA
Estilo: IPA
País de origem: Brasil
Cerveja de coloração âmbar com um creme de boa formação mas pouco persistente. Com notas cítricas e florais e baixo amargor (18 IBU). Teor alcoólico 4,5%.
Temperatura: 5-7°C
Copo: Caldereta
Judas
Estilo: Belgian Strong Golden Ale
País de origem: Bélgica
Cerveja produzida com lúpulos variados da Bohemia. Este é um tipo de cerveja muitas vezes confundido com as Tripel, e vice-versa. Entretanto, os exemplos deste estilo são bebidas mais claras, com retrogosto levemente amargo. Teor alcoólico 8,5%.
Temperatura: 6-10°C
Copo: Tulipa/Taça
Antares Saison
Estilo: Saison
País de origem: Argentina
Cerveja muito aromática com notas de coentro, cascas de laranja e pimentas. Com coloração dourada, com formação de espuma média e de boa duração. Teor alcoólico 5,8%.
Temperatura: 4-6°C
Copo: Taça
Gordon Xmas
Estilo: Strong Scotch Ale
País de origem: Bélgica
Cerveja sazonal encorpada, com sabor intenso, bem maltada e notas de defumado. De cor marrom, com excelente formação de espuma e boa duração. Teor alcoólico 8,8%.
Temperatura: 8-12 °C
Copo: Tulipa
Old Speckled Hen
Estilo: English Pale Ale
País de origem: Inglaterra
Cerveja muito popular na Inglaterra com sabor suave e tradicional. De coloração âmbar caramelada com leve avermelhado, exibe um creme de bela formação e longa permanência. Aroma maltado das bitters inglesas, com notas adocicadas que remetem ao caramelo.
Teor alcoólico 5,2%.
Temperatura: 4-6 °C
Copo: Pint
Austral Patagona Pale Ale
Estilo: Pale Ale
País de origem: Chile
A primeira cerveja da Austral. Coloração vermelha com tons cobre.
Notas de caramelo e laranja, seguidas por um elegante amargor
proveniente do lúpulo. Com boa formação de espuma e boa duração. Teor alcoólico 5%.
Temperatura: 5-7°C
Copo: Pint/Caldereta
Hi5 Black Ipa
Estilo: Black IPA
País de origem: Brasil
Estilo de cervejas escuras nascido nos EUA, com grandes quantidades de lúpulo, uma fusão de cervejas IPA e Stout. Possui sabor de malte tostado com um final levemente amargo. Aroma de caramelo do malte e cítrico do lúpulo. Teor alcoólico 6,2%.
Temperatura: 5-7°C
Copo: Pint
Hitachino Nest Red Rice Ale
Estilo: Belgian Golden Strong Ale
País de origem: Japão
Cerveja adicionada de arroz especial vermelho, o que a deixa com a cor avermelhada. Boa formação de creme e de boa duração. No aroma e sabor notas de frutas vermelhas. Teor alcoólico 7%.
Temperatura: 8-12 °C
Copo: Tulipa
Colorado Allez Les Blues
Estilo: Premium American Lager
País de origem: Brasil
Edição limitada para a copa do mundo, homenagem a seleção francesa, que ficou na cidade da cervejaria, Riberão Preto. Com boa formação de espuma e notas florais devido ao lúpulo francês é uma cerveja leve e fácil de beber. Teor alcoólico 4,5%.
Temperatura: 2-5 °C
Copo: Pilsner
Anderson Valley Boont Amber Ale
Estilo: American Amber Ale
País de origem: EUA
Com boa formação de espuma e de boa duração, possui aroma caramelado e se utiliza de 3 tipos de lúpulos americanos deixando a cerveja com leve amargor. A primeira impressão é de uma IPA, porém após o primeiro gole percebe-se o malte de uma ótima ale. Teor alcoólico 5,8%.
Temperatura: 5-7°C
Copo: Caldereta
Timothy Taylor Landlord
Estilo: English Pale Ale
País de origem: Inglaterra
Cerveja com amargor leve, aroma cítrico do lúpulo. Com coloração acobreada, boa formação e duração do creme, esta é uma cerveja de boa drinkability. Teor alcoólico 4,1%.
Temperatura: 5-7°C
Copo: Pint
Kasteel Blond
Estilo: Belgian Blond Ale
País de origem: Bélgica
Cerveja dourada, brilhante, refermentada na garrafa. No aroma notas frutadas e cítricas. Cerveja de corpo médio e levemente frisante, com boa formação do creme. Teor alcoólico 7%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Tulipa
Leffe Rituel
Estilo: Belgian Strong Golden Ale
País de origem: Bélgica
Cerveja de cor dourada, produzida de acordo com tradições antigas. Com um creme bege de baixa formação e duração, levemente frutado, com um amargor no fim do lúpulo. Teor alcoólico 9%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Taça
Estrella Damm
Estilo: Standard American Lager
País de origem: Espanha
Cerveja feita de forma muito cuidadosa e com grande qualidade na seleção das matérias-primas, resultando em uma cerveja refrescante, com espuma cremosa e bom aroma de lúpulo. Teor alcoólico 5,4%.
Temperatura: 0-4°C
Copo: Taça/Caldereta/Chope
Mistura Clássica MIB
Estilo: American Stout
País de origem: Brasil
Cerveja negra, opaca, com sabor de chocolate amargo e maltes tostados. Com 25 de IBU que a deixa com um leve amargor do lúpulo. Tem espuma cremosa, leve e de boa persistência. Teor alcoólico 7%.
Temperatura: 5-7°C
Copo: Pint
Meantime Chocolate Porter
Estilo: Porter
País de origem: Inglaterra
Produzida com quatro diferentes maltes torrados, é uma cerveja escura com aromas naturais de café e complementada com chocolate amargo durante o período de maturação. Teor alcoólico 6,5%.
Temperatura: 8-12 °C
Copo: Tulipa
Founders All Day IPA
Estilo: IPA
País de origem: EUA
Cerveja com coloração alaranjada, boa formação de espuma mas de curta duração. Aroma com notas cítricas e maracujá. Um final com amargor leve e equilibrado. Teor alcoólico 4,7%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Caldereta
Eisenbahn Weihnachts Ale
Estilo: American Amber Ale
País de origem: Brasil
"Weihnachten" é Natal em alemão. Na Alemanha, este tipo de cerveja é produzida no outono para ficar pronta próxima ao Natal. De cor acobreada, com boa formação de espuma e média duração. Aroma de malte caramelizado. Teor alcoólico 6,3%.
Temperatura: 5-7°C
Copo: Tulipa/Taça
Shipyard Blue Fin Stout
Estilo: Dry Stout
País de origem: EUA
Elaborada com quatro tipos de malte e quatro tipos de lúpulo, esta cerveja é de cor preta opaca, com creme bege de boa formação e duração. Aroma de chocolate e baunilha de corpo leve, fácil de beber. Teor alcoólico 4,7%.
Temperatura: 8-12°C
Copo: Pint/Caldereta
Spaten Oktoberfest Beer
Estilo: Oktoberfest/Marzen
País de origem: Alemanha
Primeira cerveja do tipo “Oktoberfest”, produzida em Munique, é também a mais antiga cervejaria da cidade, fundada em 1397. Leve e refrescante, é produzida para a festa anual de mesmo nome. Teor alcoólico 5,9%.
Temperatura: 0-4 °C
Copo: Caneca/Pilsner
Schiehallion
Estilo: Premium American Lager
País de origem: Escócia
Se pronuncia “She-hal-i-on”, uma famosa montanha escocesa. Cerveja refrescante produzida com o lúpulo “Hersbrücker Lager”, com sabor seco e suave e um aroma floral cítrico, com uma espuma de boa formação. Teor alcoólico 4,8%.
Temperatura: 8-12 °C
Copo: Tulipa/Taça
Gordon Finest Scotch Highland Ale
Estilo: Strong Scotch Ale
País de origem: Bélgica
Produzido com amargor proveniente dos lúpulos aromáticos com um aroma doce do distinto malte torrado. Cerveja encorpada com fim suave. Teor alcoólico 8,0%.
Temperatura: 8-12 °C
Copo: Tulipa/Taça
Pagan Strong Bitter
Estilo: Extra Special Bitter (ESB)
País de origem: Brasil
Cerveja de cor acobreada, com aroma frutado e corpo médio. Com espuma aerada, mas duradoura e sabor que lembra o caramelo. Teor alcoólico 5,8%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Pint/Caldereta
Founders Dirty Bastard
Estilo: Strong Scotch Ale
País de origem: EUA
Cerveja de cor ruby escura com sabor de malte tostado, melaço e um final com notas defumas. É produzida com sete variedades de malte, a espuma tem cor bege e de boa formação e duração. Teor alcoólico 8,5%.
Temperatura: 8-12 °C
Copo: Tulipa/Conhaque
Piraat
Estilo: Strong Golden Ale
País de origem: Bélgica
Cerveja com sabor complexo, levemente adocicado, mas com amargor do lúpulo. Cerveja com espuma cremosa e duradoura, tem um processo continuado de fermentação na garrafa. Teor alcoólico 10,5%.
Temperatura: 8-12 °C
Copo: Tulipa/Taça
Doppio Malto Bitterland
Estilo: Extra Special Bitter
País de origem: Itália
Cerveja de cor amarelo dourado, com espuma fina de média duração, aroma de caramelo e notas frutadas. Esta cerveja é produzida com seis lúpulos americanos. Teor alcoólico 5,0%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Pint
Coronado Mermaid's Red Amber Ale
Estilo: American Amber Ale
País de origem: EUA
Cerveja com espuma cremosa, boa formação e duração. De cor ambâr-escuro, com aromas do lúpulo, laranja e chá mate. Teor alcoólico 5,7%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Pint/Caldereta
Bear Republic Red Rocket Ale
Estilo: American Amber Ale
País de origem: EUA
Cerveja avermelhada com boa formação de espuma porém pouco duradoura. Utiliza dois lúpulos, Centennial e Cascade, possui um sabor doce acaramelado do malte. Teor alcoólico 6.8%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Pint
Partido Alto
Estilo: American Pilsner
País de origem: Brasil
Cerveja com sabor maltado, porém produzida com três lúpulos americanos diferentes, possui um final um pouco amargo. Teor alcoólico 5,3%.
Temperatura: 0-4 °C
Copo: Pilsner
Bayerisch Hell
Estilo: Munich Helles
País de origem: Alemanha
Produzida sob a lei alemã de pureza, esta é uma cerveja típica da baviera, leve e refrescante. Cor dourada, clara e cristalina. Teor alcoólico 4.8%.
Temperatura: 2-6 °C
Copo: Lager/Pilsner/Caneca
Diva Belgian Craft Ale Witbier
Estilo: Witbier
País de origem: Bélgica
Típica witbier belga, feita de forma artesanal especialmente para o mercado brasileiro, sendo a fermentação complementada na garrafa. De tom turvo claro levemente dourada, com aroma cítrico por conta das cascas de laranjas. Teor alcoólico 5%.
Temperatura: 0-4 °C
Copo: Tumbler
Anchor Old Foghorn
Estilo: Barley Wine
País de origem: EUA
Cerveja produzida com o estilo dos Vinhos de Cevada Ingleses possui o sabor seco característico das barley wine. Envelhecida em adega esta cerveja é produzida desde 1975. Com boa porção de lúpulo a deixa um pouco mais refrescante. Teor alcoólico 8,8%.
Temperatura: 8-12 °C
Copo: Conhaque
Boris Le Flacon d'Alsace
Estilo: Premium American Lager
País de origem: França
Com coloração dourada típica das lagers, possui uma espuma espessa mas pouco duradoura. Com leve amargor, uma cerveja refrescante. Teor alcoólico 5,5%.
Temperatura: 0-4 °C
Copo: Pilsener
Colorado Titãs Brown Ale
Estilo: English Brown Ale
País de origem: Brasil
Cerveja criada em comemoração dos 30 anos dos Titãs, é uma cerveja forte e escura que foi acrescida de toques de laranja. Com notas de café e toques cítricos. Teor alcoólico 5,5%.
Temperatura 5-7 °C
Copo: Pint
Urbana Gordelícia
Estilo: Belgian Strong Golden Ale
País de origem: Brasil
Cerveja com estilo belga, com coloração dourado intenso, com uma espuma densa e duradoura. Uma cerveja encorpada com aromas frutadas e sabor bem maltado sendo assim um pouco adocicada. Teor alcoólico 7,5%.
Temperatura 5-7 °C
Copo: Tulipa/Taça
Hofbrau Original
Estilo: Munich Helles
País de origem: Alemanha
Refrescante, levemente amarga e picante, Hofbrau é uma cerveja de baixa fermentação, do tipo Lager, seguindo a lei de pureza de 1516. A cervejaria Hofbraühaus é considerada a mais famosa do mundo, localizada no centro de Munique, símbolo da hospitalidade da Bavária. Teor alcoólico 5,1%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Pilsner/Caldereta/Caneta
St. Louis Kriek
Estilo: Lambic Fruit
País de origem: Bélgica
Cerveja com 15% de suco de cereja, coloração vermelha escura e com colarinho rosa. Levemente ácida e adocicada esta cerveja é maturada por no mínimo 6 meses. Como toda cerveja lambic, o processo de fermentação é espontâneo, utilizando leveduras selvagens. Teor alcoólico 3,2%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Tulipa/Flauta
Dortmund Old Ship
Estilo: American Pale Ale
País de origem: Brasil
Cerveja produzida em Serra Negra/SP, utiliza lúpulo Summit e dry hopping, garantindo um aroma e amargor cítrico. Espuma branca com boa duração. Teor alcoólico 4,9%.
Temperatura 5-7 °C
Copo: Pint/Caldereta
Trappistes Rochefort 6
Estilo: Belgian Dubbel
País de origem: Bélgica
Cerveja trapista, criada pelo mosteiro de Westmalle, produzida por cerca de 15 monges, seguindo uma receita de 1595. Com coloração marrom avermelhada, esta cerveja tem um sabor refinado, levemente picante e um toque de caramelo no fim. Teor alcoólico de 7,5 %.
Temperatura: 8-12 °C
Copo: Cálice
Anchor Bock Beer
Estilo: Bock
País de origem: EUA
Cerveja sazonal, encorpada com textura brilhosa, notas de chocolate, caramelo e malte torrado. Feita com base nas cervejas alemãs que sinalizam a primavera. Teor alcoólico 5,5%.
Temperatura: 4-8 °C
Copo: Caldereta/Taça
Martin's Pale Ale
Estilo: Belgian Pale Ale
País de origem: Bélgica
Cerveja tipicamente inglesa produzida na Bélgica. Esta cerveja é produzida com a técnica de “dry hopping” em baixa temperatura, deixando-a com o melhor do aroma do lúpulo. Teor alcoólico 5,8%.
Temperatura 5-7 °C
Copo: Caldereta
Diabólica 6,66%
Estilo: Indian Pale Ale (IPA)
País de origem: Brasil
O nome vêm das condições “infernais” que uma IPA passava para levar da Inglaterra a Índia, com amargor de 40 IBU. Utiliza “dry hopping” para acentuar o aroma e o sabor do lúpulo. Creme denso e com boa duração. Teor alcoólico 6,66%.
Temperatura 5-7 °C
Copo: Pint
Badger First Gold
Estilo: English Bitter
País de origem: Inglaterra
Cerveja típica ale do interior, com lúpulo obtido de um terreno remanescente de um vinhedo, garantindo uma colheita superior. Com sabor picante e notas de laranja. Teor alcoólico de 4%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Pint
Way Amburana
Estilo: Wood Aged Beer
País de origem: Brasil
Cerveja escura inspirada nas lagers escuras da Áustria, encorpada de alto teor alcoólico e bem agradável. Maturada na madeira brasileira Amburanas Cearensis, dá um sabor amadeirado à cerveja. Teor alcoólico 8,4%.
Temperatura: 8-12 °C
Copo: Tulipa
Newcastle Brown Ale
Estilo: English Brown Ale
País de origem: Inglaterra
Com creme denso e persistente, esta cerveja avermelhada foi criada em 1927, ganhando prêmios no ano seguinte e hoje é a cerveja mais vendida no Reino Unido. Com aroma de avelã e bem balanceada, uma cerveja que nunca é demais. Teor alcoólico 4,7%.
Temperatura 4-6 °C
Copo: Pint
Harviestoun Bitter & Twisted
Estilo: English IPA
País de origem: Escócia
Cerveja dourada, produzida com três variedades de lúpulo, resultando em uma cerveja aromática e refrescante. Com notas frutadas e leve toque cítrico, com sabor bem balanceado. Teor alcoólico 4,2%.
Temperatura 5-7 °C
Copo: Caldereta
Founders Porter
Estilo: Porter
País de origem: EUA
Cerveja escura com espuma densa e cremosa. Aroma de chocolate e café com presença de caramelo. Feita com quatro variedades de lúpulo mesmo sendo uma Porter, deixando-a com mais sabor e um amargor acima da média do estilo. Teor alcoólico de 6,5%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Pint
