quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Kit Novembro/2013

Backer 3 Lobos Bravo
Estilo: Imperial Porter
País de origem: Brasil

Cerveja encorpada, preta opaca, com creme denso e persistente, extremamente aromática e complexa. Aroma tostado e herbáceo do lúpulo e do malte. Maturação ocorre em barris de madeira, deixando um aroma de baunilha discreto e defumado, e sabor amadeirado. Teor alcoólico 9%.

Temperatura: 8-12 °C
Copo: Tulipa


Carlsberg Premium
Estilo: Premium American Lager  
País de origem: Dinamarca

Carlsberg Pilsner é a cerveja mais conhecida da Dinamarca, encontrada em 140 países. Cerveja de baixa fermentação com sabor balanceado entre o amargor do lúpulo e de maçãs dinamarquesas. Sua suavidade é difícil de encontrar em outras cervejas do mesmo tipo. Teor alcoólico 4.6%.

Temperatura 0-4 °C 
Copo: Chope/Pilsner


Leffe Radieuse
Estilo Belgian Dark Strong Ale
País de origem: Bélgica

Produzida desde o século 13 por monges, a receita é a mesma desde 1240. Cor avermelhada e creme de boa duração e formação. No aroma presença do malte e lúpulo bem equilibrados, com leve amargor. Notas de frutas vermelhas, encorpada e média carbonatação. Teor alcoólico 8.2%.

Temperatura 5-7 °C 
Copo: Tulipa/Taça


Dama Indian Lady
Estilo: India Pale Ale (IPA)
País de origem: Brasil

A Dama India Pale Ale possui cor âmbar, com uma espuma muito consistente. Aromas cítricos, frutados e com notas maltadas. Amargor de lúpulo e com delicados dulçores dos maltes. Teor alcoólico é de 6,5%.

Temperatura: 5-7 °C 
Copo:  Pint