Estilo: Barley Wine
País de Origem: Argentina
Barley Wine ou “Vinho de Cevada”, termo utilizado para designar cerveja com alto teor alcoólico. Possui coloração bronze, cerveja licorosa e bem maltada, espuma com boa formação e duradoura. Teor alcoólico 10%.
Temperatura: 10-13 °C
Copo: Conhaque/Cálice
Estilo: Weissbier
País de Origem: Alemanha
Cerveja de trigo não filtrada e não pausterizada feita com receita de 1872. De cor acobreada diferente de outras cervejas de trigo, possui espuma com boa formação e duradoura, com aromas de cravo e leve amargor no fim. Teor alcoólico 5,4%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Weizen
Estilo: Indian Pale Ale (IPA)
País de Origem: Brasil
Cerveja com alto amargor e nobres aromas de lúpulos cítricos americanos resultantes do processo dry hopping. Coloração avermelhada e boa formação de espuma. Teor alcoólico 6,9%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Pint
Estilo: Belgian Strong Golden Ale
País de Origem: Bélgica
Cerveja clara, de coloração dourada, com um colarinho branco e persistente. No aroma, toques cítricos e do malte, levemente ácida. Esta cerveja quase deixou de ser produzida quando a cervejaria Liefmans faliu, porém, a Het Anker comprou o direito da Duvel de produzi-la.
Teor alcoólico 8%.
Temperatura: 5-7 °C
Copo: Cálice
